初夏

段々と気温が暑くなってきました。
何処かの市では30℃越えもあったそうですね！

そんな時はひんやり冷たいアイスティーもお薦めです♪

コンプリカータでもアイスティー作りました！

左がアイスストロベリーミルクティー
潰した苺に練乳を混ぜ、上からそーっと紅茶を注いだものです。
綺麗にセパレートしていて可愛いですよね～
甘酸っぱくて美味しいですよ♪
右がマカイバリダージリンファーストフラッシュのアイスティー
ストレートのアイスティーはさらりと喉越しが良い！
ファーストフラッシュなら濁りにくいのでアイスティーにしやすいです
皆様も是非チャレンジしてみてくださいね！

アイスティーが飲みたくて作ってみると
なんだか濁っちゃう…うまく入れられないな…とお困りの方は
コンプリカータで行われている紅茶セミナーにご参加ください
石井先生が分かりやすくコツを教えてくれますよ！
先ほど掲載した写真のようなバリエーションティーも教えてくださいます♪
アイスティー編は6月4日（火）と6月23日（日）です
残席は両日とも3席空いておりますので、興味ある方はチェックしてくださいね
また5月26日（日）も3席空いております。
こちらの内容は産地別紅茶の特徴を知る編です。
色々な産地の紅茶を飲めるチャンスですよ～！
皆様のご参加お待ちしております♪



まだ、準備中コンプリカータのHPが出来ます。
http://www.complicata.jp/


＊＊＊セミナーのお知らせ＊＊＊
日本紅茶協会シニアインストラクター石井智子氏による紅茶セミナーです。

■美味しい紅茶の淹れ方　産地別紅茶の特徴を知る
5月26日（日）

■ティーバッグの美味しい淹れ方　　アイスティー
6月4日（火）
6月23日（日）

午後1時半～3時
マナーのお話をしながらのティータイム（お菓子付）
プレゼントの茶葉　2種
参加費用￥2,000となっております。
電話でのご予約もお受けしております。
TEL：046-874-7230