2012年12月22日土曜日

1月、2月のセミナー開催日のお知らせ 及び紅茶教室について

大変お待たせ致しました。

新年からのセミナーのお知らせです。

全日程 開催時間は、13時半~15時まで、
紅茶の基本の淹れ方 とティータイム
参加費用は ¥2,000 となります。

■1月15日(火)・27日(日)

■2月12日(火)・24日(日)

新年度からのセミナーにおきましては
「紅茶の美味しい淹れ方」の基本を中心とし
多くの方に、紅茶の楽しみ良さを
知っていただきたいと思っております。

紅茶についての様々な知識、淹れ方のバリエーション等は 
4月より開催する紅茶教室で行う予定です。

紅茶教室の内容とスケジュールを調整しておりますので
詳細は改めてお知らせいたします。


2012年12月21日金曜日

ケーキスタンド ・ティースプーン 入荷しております。




DOLCE ケーキスタンド

プレートは2段・3段とも直径18cm~24cmまでご使用で きます。
(プレートはついておりません)
折りたたみ式になっているので
持ち運びにも、収納にも便利です。
今回の入荷数はわずかとなって下りますので
ご購入をご検討のお客様は
お早めにお越しください。

受注発注となりますが、シルバー製のケーキスタンドも
ご用意が可能です。

クリスマスパーティー、忘年会、新年会等
パーティーやちょとしたお食事会
お茶会で、オシャレに便利にお使いいただけますよ
ご自宅で、アフタヌーンティーはいかがでしょうか


ティーメジャーとしてお薦め
持ちやすさを計算されているだけに

ティースプーンはティーメジャーとしても
計量がしやすく優れものです。

洋白銀製と24金仕上げ


 

2012年12月18日火曜日

2012年 X'mas 続き

くまさんとのセット(残り少ないです)¥1,600

クリスマスプレゼントにお薦め
エジンバラサーモスポット

ティーコージー¥3,800

ティースプーン4種入荷しております。
洋白銀器 マリアン
洋白銀器 フルール  
24金仕上 シャルル
24金仕上 琵琶 

コンプリカータでは、ティーメジャースプーンとして
お薦めしております。

近日、ケーキスタンドも入荷致します。
どうぞお楽しみに




2012年12月8日土曜日

NEW! 2012年  X'mas ブレンド

今年のクリスマスブレンド 
2012年 Ange Christmas blend
 
クリスマスのブレンドはスパイシーなフレーバーが多いですが
コンプリカータのクリスマスティーは
とてもフルーティーで香りよく仕上がっております。
茶葉には、ゴールドのコーティングがされた
星型の金平糖が入っております。
ウェルカムティー等、パーティーのティータイムを
楽しく華やげるアイテムにぴったりの紅茶ですよ。

単品¥700
 
第一弾は、完売してしまい、ご不便をお掛け致しました。
第二弾をご用意致しましたが、数に限りがございますので。
お早めにご来店ください。


キャンディーとラッピングセット¥800


冬季限定茶葉Snowflushとキャンディーとのセット ¥1,400






遅ればせながら・・・

11月25日(日)山の根庵にて、コンプリカータ一周年の
アフタヌーンティーパーティーを行いました。
開催も急であったのと、今後の予行練習でもあったため
限られた方だけの集まりになりましたが、お天気も良く
いいパーティーとなった事をご協力いただきました皆様に感謝申し上げます。


プティパトランさんの美味しいケーキ
クラッシクの生演奏、手作りサンドウィッチ
会場の提供を心良くお引き受けくださった山の根庵様
おかげさまでいいアフタヌーンティーパーティーとなりました。
ありがとうございました。





次回は多くの皆様と楽しい時間を過ごせるように計画したいと思います。





新しい茶葉のご紹介

スリランカより

ウダプセラワ 2012年
  ラッキーランド茶園 
クオリティーシーズン BOP


「ヌワラエリヤ」と「ウバ」の中間にある「ウダプセラワ」地域で作られているハイグロウンティーの紅茶です。
ウダプセラワにはクオリティーシーズンが年2回あります。

ヌワラエリヤともウバとも違った特徴も有りますが
両方の良さを兼ね備えている部分もあり
今までにない魅力的な紅茶です。
新しい味わいの繊細な香りと穏やかなコクのある味わいを
是非お試しください。

マカイバリ茶園より
秋摘みのオータムナルが入荷しております。

味がまろやかで、深い味わいの中に甘みと今年はしっかりとした味わいもあります。


マカイバリ茶園オーガニック ダージリンティー2012年秋摘み紅茶オータムナル
ヴィンテージ
(FTGFOP-1S)


マカイバリ茶園オーガニック ダージリンティー2012年秋摘み紅茶オータムナル
ヴィンテージ
(FTGFOP-1S)