2013年12月15日日曜日

営業時間のお知らせ

本日は営業時間変更のお知らせを致します。

平日 10:00~18:00
日曜  9:00~16:00
※日曜を挟む連休の際には最終日が9:00~16:00になります。
定休日 水曜

よろしくお願い致します。




【紅茶セミナー情報】

1月21日(火)11:00~12:30
テーマ「ロイヤルミルクティー&チャイ
・お鍋を使って作る贅沢なロイヤルミルクティーの作り方
・寒い冬もスパイスでポカポカ、チャイの作り方
・お菓子付きのティータイム、マナーのお話
まだ、数席空きがありますので、お早目のお申し込みをお待ちしております。


参加費 2500円 (講習料、お菓子、お土産代含む)
料金お預かり確認後にご予約手続き完了とさせていただきます。
*キャンセルは3日前まで無料、3日以降はキャンセルはお受けできません。
(材料等の発注、準備の都合の為。おみやげはお取り置きしておきますので、後日お受け取りにいらして下さい)
*お振り込みでお申し込みの場合のキャンセルの返金の場合は、振り込み手数料を差し引いての返金になりますのでご了承ください。
*なお、キャンセル待ちのお客様は3日以降にご連絡ください。



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2013年12月9日月曜日

クリスマスブレンド販売中♪

今年もあと2週間ほどでクリスマスですね。
皆様クリスマスのご予定はおきまりですか?
コンプリカータでは、毎年クリスマスに合わせて、オリジナルフレーバーブレンドを数量限定で販売致します。
皆様からご好評いただいております。
今年のブレンド”イマージュ”は当店の新提案で、ストレートでもお召し上がり頂けるスパイスティーです。
ぜひ、お友達またはご自分のクリスマスプレゼントにいかがですか?
また、スノーフラッシュ、アンジュブレンドの販売も併せて行っておりますので、3種の飲み比べ
というのもお勧めですよ!




クリスマスの他
お歳暮・お年賀等年末年始のご挨拶・お礼等々
ギフトのご予約も承っております。

【紅茶セミナー情報】

1月21日(火)11:00~12:30
テーマ「ロイヤルミルクティー&チャイ
・お鍋を使って作る贅沢なロイヤルミルクティーの作り方
・寒い冬もスパイスでポカポカ、チャイの作り方
・お菓子付きのティータイム、マナーのお話
まだ、数席空きがありますので、お早目のお申し込みをお待ちしております。


参加費 2500円 (講習料、お菓子、お土産代含む)
料金お預かり確認後にご予約手続き完了とさせていただきます。
*キャンセルは3日前まで無料、3日以降はキャンセルはお受けできません。
(材料等の発注、準備の都合の為。おみやげはお取り置きしておきますので、後日お受け取りにいらして下さい)
*お振り込みでお申し込みの場合のキャンセルの返金の場合は、振り込み手数料を差し引いての返金になりますのでご了承ください。
*なお、キャンセル待ちのお客様は3日以降にご連絡ください。
 


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2013年11月23日土曜日

年末年始の休業のご案内

朝晩はだいぶ寒くなってきましたね。
クリスマス、お正月とイベントが待ち遠しいですね。
当店ではクリスマスブレンド、年末年始のご挨拶のお品など目的に合わせたギフトをおつくりしていますのでスタッフまでお声かけくださいね。

12月28日(土)午後~1月3日(金)まで休業とさせて頂きます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、ご利用のお客様は早めのご来店をお待ちしております。


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2013年11月16日土曜日

新入荷&イベント出店のお知らせ

2013ダージリンオータムナル マカイバリ茶園入荷しました!
マカイバリらしい優しい香りと穏やかな渋みです。
早めの到着の為か、セカンドフラッシュ寄りのお味です。

明日、11月17日(日)に行われる流鏑馬に合わせて開催される
秋のしおかぜ広場”の駅前屋台村に出店致します。
10:00~16:00の間、逗子駅前広場マクドナルド前にて茶葉の販売と試飲を行います。
ティーバッグ2個入りのお好きなものを5個600円
予め10種類セットになったギフトセットを1200円で販売します。
ギフトセットお買い上げの方にはお好きなティーバッグ2個入りをひとつプレゼント☆
試飲に温かい紅茶ご用意しますので、是非遊びにいらしてくださいね♪




【紅茶セミナー情報】
前回の情報から変更点があります。
※11/17(日)のセミナーはイベントの予定がある為中止になりました。
※開催時間が13:30~15:00から11:00~12:30になりました。

12/3(火)11:00~12:30
テーマ「ロイヤルミルクティー&チャイ
・お鍋を使って作る贅沢なロイヤルミルクティーの作り方
・寒い冬もスパイスでポカポカ、チャイの作り方
・お菓子付きのティータイム、マナーのお話
満席になりました。ご好評頂きありがとうございます!



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2013年11月12日火曜日

アッサム&ウバ新入荷案内♪

こんにちは!今日はとても冷え込みましたね。
今週は寒い日が続くそうですので皆様体調を崩されませんようお気を付け下さい。

本日は新茶葉入荷のご案内です!

■2013年アッサムセカンドフラッシュ シージュリ茶園 SFTGFOP O-352A
OPタイプのアッサムです。ほっこりとした香りがたまりません!
ミルクティーにしてもGOOD☆

■ウバ OP
珍しいOPタイプのウバです。穏やかで優しい味わいです。

■2013年ウバ セント・ジェームス茶園 クオリティーシーズン BOP
メントールの香りと程良い渋みが心地良いウバです。

新しい味をどうぞお試しください♪



【紅茶セミナー情報】
前回の情報から変更点があります。
※11/17(日)のセミナーはイベントの予定がある為中止になりました。
※開催時間が13:30~15:00から11:00~12:30になりました。

12/3(火)11:00~12:30
テーマ「ロイヤルミルクティー&チャイ
・お鍋を使って作る贅沢なロイヤルミルクティーの作り方
・寒い冬もスパイスでポカポカ、チャイの作り方
・お菓子付きのティータイム、マナーのお話
満席になりました。ご好評頂きありがとうございます!



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2013年11月4日月曜日

☆紅茶の日&2周年記念感謝デー終了☆

11月1日から3日まで開催しました紅茶の日&2周年記念感謝デーですが、
大盛況のうちに終了致しました!ありがとうございます☆
沢山のお客様にご来店頂きまして本当に嬉しかったです!
これからもどうぞよろしくお願い致します!

ポイントカード出来ました☆
500円お買い上げ毎に1スタンプ押させて頂きます!
30ポイント貯めると500円分のお買物券になります。
お得なので是非集めてくださいね!




【紅茶セミナー情報】
前回の情報から変更点があります。
※11/17(日)のセミナーはイベントの予定がある為中止になりました。
※開催時間が13:30~15:00から11:00~12:30になりました。

12/3(火)11:00~12:30
テーマ「ロイヤルミルクティー&チャイ
・お鍋を使って作る贅沢なロイヤルミルクティーの作り方
・寒い冬もスパイスでポカポカ、チャイの作り方
・お菓子付きのティータイム、マナーのお話
両日、残席3名様です。
お気軽にご連絡くださいませ^^
TEL→046-874-7230



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2013年11月2日土曜日

☆紅茶の日&2周年感謝デー開催中☆

おはようございます!
昨日から始まりました紅茶の日&2周年感謝デーご好評を頂いております!

☆リーフ、ティーバッグ共に20%OFF!(マカイバリ、雑貨は除く)
★千円以上お買い上げの方に三角くじのチャンス!
☆ティーバッグお試し2個入りが20種類セットになった「お楽しみセット」の販売!

三角くじもまだまだ当たりが残っておりますので引いて行ってくださいね♪
特賞大倉陶園小花柄ティーカップ
1等コンプリカータお買物券千円分
2等ムーミンシリコンカップカバー
3等お好きなティーバッグ8個入り
皆様に当たりますように~!

限定で販売している色々な種類の紅茶が詰まったお楽しみセットは、
可愛いプレゼント風にラッピングされています!
ティーバッグ2個入りが20種類セットになった豪華仕様☆
ご自分で楽しまれるも良し!お友達と分け合うも良し!
価格は2500円となっております。この機会に是非お買い求めください♪


【紅茶セミナー情報】
前回の情報から変更点があります。
※11/17(日)のセミナーはイベントの予定がある為中止になりました。
※開催時間が13:30~15:00から11:00~12:30になりました。

12/3(火)11:00~12:30
テーマ「ロイヤルミルクティー&チャイ
・お鍋を使って作る贅沢なロイヤルミルクティーの作り方
・寒い冬もスパイスでポカポカ、チャイの作り方
・お菓子付きのティータイム、マナーのお話
両日、残席3名様です。
お気軽にご連絡くださいませ^^
TEL→046-874-7230



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2013年10月26日土曜日

紅茶の日&コンプリカータ2周年感謝day

先日告知いたしました感謝dayのお楽しみ企画のお知らせです!!
11月1日は紅茶の日&11月3日はコンプリカータ開店2周年ということで、日頃の感謝の気持ちを込めてお客様に喜んで頂けるようなお楽しみ企画を開催いたします。
期間は11月1日(金)~3日(日)
*紅茶茶葉・ティーバッグ(マカイバリ・雑貨除く)20%OFF
*1000円以上お買い上げのお客様に素敵な商品が当たる3角くじ
*お試し用ティーバッグ2個入りを20種セットのお楽しみセットを3日間限定2500円で販売致します。
ぜひ、皆様のご来店お待ちしております。

本日営業しております!

おはようございます!
今朝は台風の影響で雨、風が強めですね。
午後からはお天気も回復するとのこと。
当店は、通常通り営業しておりますので、雨の合間にでもお立ち寄りください!


【紅茶セミナー情報】
10/27(日)13:30~15:00
テーマ「産地別紅茶インド編&ポットフルーツティー
・インドで採れる紅茶のお話
・手軽に作れるポットフルーツティーのご紹介
・お菓子付きのティータイム、マナーのお話
残席4名様です。
お気軽にご連絡くださいませ^^
TEL→046-874-7230

12/3(火)13:30~15:00
テーマ「ロイヤルミルクティー&チャイ
・お鍋を使って作る贅沢なロイヤルミルクティーの作り方
・寒い冬もスパイスでポカポカ、チャイの作り方
・お菓子付きのティータイム、マナーのお話
 残席6名様です。
お気軽にご連絡くださいませ^^
TEL→046-874-7230

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2013年10月24日木曜日

悪天候時の営業について

暴風雨の状況により、シャッターが開けられないことがあります。
台風の進路予測では10月26日(土)頃に関東に接近する予報です。
午後からの開店になったりする事があるかもしれませんので、
ご迷惑をお掛けしますが、ご承知置きくださいますようお願いします。




【紅茶セミナー情報】
10/27(日)13:30~15:00
テーマ「産地別紅茶インド編&ポットフルーツティー
・インドで採れる紅茶のお話
・手軽に作れるポットフルーツティーのご紹介
・お菓子付きのティータイム、マナーのお話
残席4名様です。
お気軽にご連絡くださいませ^^
TEL→046-874-7230

11/17(日)12/3(火)13:30~15:00
テーマ「ロイヤルミルクティー&チャイ
・お鍋を使って作る贅沢なロイヤルミルクティーの作り方
・寒い冬もスパイスでポカポカ、チャイの作り方
・お菓子付きのティータイム、マナーのお話
両日、残席6名様です。
お気軽にご連絡くださいませ^^
TEL→046-874-7230



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2013年10月20日日曜日

営業時間のご案内

最近大雨が降ったり、台風が接近したりと悪天候が続きますね。
日が暮れるのもだいぶ早くなって参りました。
当店も10月から営業時間が変更になって下りますので、お時間気を付けてくださいね!

平日   10:00~18:00
日祭日 10:00~17:00
定休日 毎水曜日


10月からのセミナー日程です

10月27日(日)  13:30~15:00
  産地別紅茶インド編&ポットフルーツティー

11月17日(日)  13:30~15:00
12月 3日(火)  13:30~15:00
  ロイヤルミルクティー&チャイ

 お菓子付きのティータイム
 紅茶のマナーのお話
 お土産付き
 参加費 2500円


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2013年10月17日木曜日

2013ダージリンセカンドフラッシュ入荷!

今年のダージリンセカンドフラッシュが入荷しました!

■2013ダージリンセカンドフラッシュ タルボ茶園DJ-271 FTGFOP1-CL-TIP


















水色は明るめで、お味はファーストフラッシュ寄りのグリーンな感じです。
旬の紅茶をどうぞお試しになってください♪


【紅茶セミナー情報】
10/27(日)13:30~15:00
テーマ「産地別紅茶インド編&ポットフルーツティー
・インドで採れる紅茶のお話
・手軽に作れるポットフルーツティーのご紹介
・お菓子付きのティータイム、マナーのお話
残席4名様です。
お気軽にご連絡くださいませ^^
TEL→046-874-7230

11/17(日)12/3(火)13:30~15:00
テーマ「ロイヤルミルクティー&チャイ
・お鍋を使って作る贅沢なロイヤルミルクティーの作り方
・寒い冬もスパイスでポカポカ、チャイの作り方
・お菓子付きのティータイム、マナーのお話
両日、残席6名様です。
お気軽にご連絡くださいませ^^
TEL→046-874-7230



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2013年10月14日月曜日

紅茶の日&コンプリカータ2周年感謝day

最近は朝晩はだいぶ涼しい日が増え、だいぶ秋らしくなって参りましたね♪
11月1日は紅茶の日、そして11月3日はコンプリカータ開店2周年となります。
そこで、日頃の感謝の気持ちを込めて11月1日~11月3日の3日間を感謝dayとさせて頂き
皆様に喜んで頂けるよう色々と企画をしております。
詳細は後日ご案内いたしますが、この機会にぜひ当店まで足をお運びいただけるのを
スタッフ一同お待ちしております。

また、とても大きい台風26号が関東地方の方に接近しつつあります。
皆様台風に備えて早めの準備をし、気を付けてお過ごしくださいね!



10月からのセミナー日程です

10月27日(日)  13:30~15:00
  産地別紅茶インド編&ポットフルーツティー

11月17日(日)  13:30~15:00
12月 3日(火)  13:30~15:00
  ロイヤルミルクティー&チャイ

 お菓子付きのティータイム
 紅茶のマナーのお話
 お土産付き
 参加費 2500円


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2013年10月10日木曜日

紅茶セミナー

10月8日、産地別紅茶インド編&秋のフルーツを使ったポットフルーツティのセミナーが行われ
ました。
おかげさまで、とても盛況に終了致しました。
もう一度予定しております。
お申込みもだいぶ入っておりますので、ご興味のある方はお早めにご予約お待ちしております。





10月からのセミナー日程です

10月27日(日)  13:30~15:00
  産地別紅茶インド編&ポットフルーツティー

11月17日(日)  13:30~15:00
12月 3日(火)  13:30~15:00
  ロイヤルミルクティー&チャイ

 お菓子付きのティータイム
 紅茶のマナーのお話
 お土産付き
 参加費 2500円


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2013年9月29日日曜日

新入荷情報!

フレーバードティー 巨峰 ティーバッグ
ジューシーな巨峰の香りの紅茶です。
秋冬のみの期間限定販売です!

デカフェ アールグレイダージリン ティーバッグ
ダージリンにベルガモットの香りを付けた贅沢な紅茶です♪
カフェインを80~90%取り除いてあるデカフェ商品です。
カフェインの気になる方や妊婦さん、授乳中の方、
お子様にも安心してお召し上がり頂けます^^

マサラチャイティー
スパイスをブレンドしたマサラティーの登場です!
牛乳を入れて手軽にチャイが楽しめますよ☆

新しい紅茶達、是非ご賞味ください!


昨日の逗子みやげまつりでは沢山の方に来て頂けて嬉しかったです!
試飲してくださった方、ご購入された方、ありがとうございました♪
またこのようなイベントがあったら参加したいと思っております^^


【紅茶セミナー情報】
10/8(火)13:30~15:00
テーマ「産地別紅茶インド編&ポットフルーツティー
・インドで採れる紅茶のお話
・手軽に作れるポットフルーツティーのご紹介
・お菓子付きのティータイム、マナーのお話
残席1名様です。ご希望の方はお急ぎください!
なお、キャンセル待ちも受け付けております。
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2013年9月28日土曜日

逗子みやげまつり!

本日、逗子みやげまつりが開催されます。
逗子マクドナルド前広場にて午前10時から午後3時まで、当店も出店しております。
イベントのみの特別パックをご用意しております。
この機会にぜひ、お試しください。
もちろん、試飲もホットティーとアイスティーのご用意がありますので、お時間のある方は遊びにいらしてください!

2013年9月22日日曜日

再入荷の紅茶2点です♪

こんにちは!3連休いかがお過ごしでしょうか?
少し暑さが戻ってきてしまいましたが、良いお天気で絶好の行楽日和ですね♪
お出かけも良いと思いますが、おうちで優雅にティータイムも素敵ですよ^^

本日は再入荷紅茶2点のご案内です。

ジンジャーティー(リーフ) 50g ¥650
しょうがのチップがたくさん入った贅沢なジンジャーティーです。
秋冬の寒さも吹っ飛んでしまうほど体がポカポカになりますよ!
ミルクやはちみつを入れても美味しいです♪

デカフェ フルーティーアールグレイ(リーフ) 50g ¥630
甘くて優しい香りのフルーティーアールグレイです。
カフェインを80~90%取り除いてありますので、妊婦さんやお子様にもピッタリ!
就寝前に召し上がるのもおススメです^^

次回は新入荷商品のご案内が出来たら、と思っております。
ご期待くださいね~♪



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2013年9月18日水曜日

ジャスミンティー再入荷

人気のジャスミンティー再入荷しました!
クセが少なく飲みやすいジャスミンティーです。
どうぞお試しになってくださいませ。
店内では試飲することもできますので、お気軽にスタッフへお伝えください♪

先日の葉山ふれあいマーケットin南郷は無事に終えることが出来ました。
今回は4種の紅茶の試飲とお試し用ティーバッグ2個入りの販売をさせて頂きました。
ご購入くださった皆さまありがとうございます!
たくさんのお客様に来て頂けたこと、感謝しております。
次回は9月28日(土)に行われる逗子みやげまつりに参加予定です。
試飲と販売を行いますので皆さま味を試しにいらしてくださいね♪



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2013年9月14日土曜日

9月14日(土)葉山南郷公園に出店

葉山 南郷公園にて葉山町主催「葉山ふれあいマーケット」に逗子観光協会の依頼により出店致しております お越しの節は、当ブースにもお寄り下さい! 何種類かの試飲をご用意しております

2013年9月12日木曜日

製菓用茶葉入荷致しました!

最近、夜はだいぶ涼しくなりましたね。
昼間も過ごしやすい日と暑い日の繰り返しで、だいぶ秋を感じるようになりました。
秋といえば、食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋とそれぞれですが、やはり食欲ですよね。
そこで、ご自分でケーキやパンを焼いてみようと思う方もいらっしゃると思います。
当店では、新しく製菓用の茶葉も販売しております。
もちろん、スタッフが試したところ、とても使いやすく香りも良いものです。
ぜひ、秋の夜長にお菓子作りに精を出してみてはいかがでしょう!

製菓用 ウバ紅茶(粉末) 30g \450
製菓用 アールグレイ   30g \600

紅茶セミナーのお知らせ

    9月22日(日)  13:30~15:00  残席4名様 となっておりますので、ご興味のある方はお早                                めにお申し込みください。


内容 秋に美味しい紅茶を知る~紅茶の美味しい淹れ方の基本
    紅茶にまつわるお話、茶葉の種類、特徴
    お菓子付きのティータイム
    紅茶のマナーのお話
    お土産付きです
参加費 2,500円



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2013年8月31日土曜日

紅茶セミナーのお知らせ

紅茶セミナーのお知らせ



日時 9月 3日(火) 13:30~15:00  満席となりました

    9月22日(日)  13:30~15:00  残席5名様 となっておりますので、ご興味のある方はお早                            めにお申し込みください。


内容 秋に美味しい紅茶を知る~紅茶の美味しい淹れ方の基本
    紅茶にまつわるお話、茶葉の種類、特徴
    お菓子付きのティータイム
    紅茶のマナーのお話
    お土産付きです
参加費 2,500円



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2013年8月30日金曜日

秋はそこまで?

8月もあと2日で終わりですね!
最近、夜はだいぶ涼しい日が増えてきましたね。
暑かったり、涼しかったり、そしてお約束の台風が来たりで、秋はもうすぐそこまで近づいていますね。
当店でも9月になりましたら、ダージリンセカンドフラッシュの他、秋冬バージョンの茶葉が順次店頭に並ぶ予定でおります。
また、これからますます紅茶が美味しい季節です!
ぜひ美味しい紅茶を飲んで、季節の移り変わりをお楽しみになってみてはいかがでしょう。

台風15号が近づいております。
上陸しないといいですが、事前の台風対策お忘れずにお気をつけてお過ごしくださいね。



紅茶セミナーのお知らせ

日時 9月 3日(火) 13:30~15:00
    9月22日(日)  13:30~15:00

内容 秋に美味しい紅茶を知る~紅茶の美味しい淹れ方の基本
    紅茶にまつわるお話、茶葉の種類、特徴
    お菓子付きのティータイム
    紅茶のマナーのお話
    お土産付きです
参加費 2,500円



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2013年8月23日金曜日

まちいっぱいのハワイアン 内容変更

いよいよ明日、まちいっぱいのハワイアンのイベントの一つ
まちハワマーケットが開催されます。
お天気が心配ですね。
あまり暑すぎても困りますが、雨もまた困ってしまいますね。
いろいろ検討した結果、当店でお出しするメニューの内容が変更になります。
オリジナルスペシャルアイスティーの代わりに
パイナップルフレーバー(南国ムード満点トロピカルな香り)
白桃フレーバー(当店ナンバー1人気ジューシーな香り)
ディンブラ(オーソドックスなストレートティー)
ダージリン(最高級茶葉使用)
の4種のアイスティーになりました。
そして、4種の中から選んでいただいたアイスティーとベーコンチーズのスコーンとのセットで
400円になります。
アイスティー単品 300円
スコーン単品 150円
この機会に当店自慢の美味しいアイスティー、ぜひご賞味くださいね!



紅茶セミナーのお知らせ

日時 9月 3日(火) 13:30~15:00
    9月22日(日)  13:30~15:00

内容 秋に美味しい紅茶を知る~紅茶の美味しい淹れ方の基本
    紅茶にまつわるお話、茶葉の種類、特徴
    お菓子付きのティータイム
    紅茶のマナーのお話
    お土産付きです
参加費 2,500円



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2013年8月19日月曜日

まちいっぱいのハワイアン

おはようございます!
今週はまた猛暑日が続くようですね。
そんな夏真っ盛りのなかで、今週土曜日(8月24日)に逗子のイベント
<まちいっぱいのハワイアンin逗子>がおこなわれます。
メインイベントのまちハワマーケット、ステージ(まちはわ2013)(亀ヶ岡八幡宮)の会場にてコンプリカータも出店致します!
メニューはトロピカルアイスティーとベーコンチーズスコーンのセットをご用意いたします。

普段お店で試飲するものとは違った、紅茶専門店ならではのスペシャルなアイスティーをお楽しみください。
スコーンも好評いただいておりますものですので、この機会にぜひお試しください。
イベントをのぞきがてら、当店の出店ブースにも遊びにいらしてくださいね!


2013年8月16日金曜日

残暑お見舞い申し上げます!

おはようございます。
皆様お盆休みはいかがお過ごしになりましたか?
今年の暑さは半端ではないので、大分お疲れがたまってきたのではないでしょうか?
そんな時は、ぜひコンプリカータにお立ち寄りください。
紅茶は疲労回復、ストレス解消、日焼けのダメージ回復など、夏の疲れた身体にはうってつけの飲み物ですよ。
アイスはもちろんホットでも美味しいのもいいですよね。
当店では、試飲もできますので、お気に入りの茶葉をお買い求めいただくことができます。
紅茶を飲んで残暑を乗り切りましょう!



紅茶セミナーのお知らせ

日時 9月 3日(火) 13:30~15:00
    9月22日(日)  13:30~15:00

内容 秋に美味しい紅茶を知る~紅茶の美味しい淹れ方の基本
    紅茶にまつわるお話、茶葉の種類、特徴
    お菓子付きのティータイム
    紅茶のマナーのお話
    お土産付きです
参加費 2,500円



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2013年8月6日火曜日

8月の定休日のお知らせ

おはようございます。
遅くなりましたが8月の定休日のお知らせです。

8月  13日(火) 14日(水) 15日(木)
    21日(水)
    28日(水)  となります。

なお、営業時間も少し変わります。
    平日(月~金)  午前10時~午後6時半
    土曜日      午前9時~午後6時半
    日曜、祭日    午前9時~午後5時


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2013年8月5日月曜日

紅茶セミナーのお知らせ

毎日暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしですか?
コンプリカータでは、毎日アイスティーをご用意しております。
お近くにお越しの際はぜひ、お立ち寄りくださいね。

次回の紅茶セミナーが決まりましたのでお知らせいたします。

日時 9月 3日(火) 13:30~15:00
    9月22日(日)  13:30~15:00

内容 秋に美味しい紅茶を知る~紅茶の美味しい淹れ方の基本
    紅茶にまつわるお話、茶葉の種類、特徴
    お菓子付きのティータイム
    紅茶のマナーのお話
    お土産付きです
参加費 2,500円



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2013年8月3日土曜日

ムーミンシリコンカップカバー入荷です♪

















ムーミンシリコンカップカバー 4種 各¥525
ムーミンミィスナフキンニョロニョロ


ムーミン谷の仲間がちょこんと乗ったシリコンカップカバーです。
保温・保冷・埃よけに使える優れものなんです☆
可愛くて全部集めたくなってしまいますね!
プレゼントにも最適です♪







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2013年8月2日金曜日

ダージリン セカンドフラッシュ入荷しました!

マカイバリ茶園2013年夏摘みダージリン紅茶 クラッシック入荷致しました!

ファーストフラッシュに比べて熟成度が増しています。
飲み始めはエネルギッシュな味が印象的ですが、冷めていくと次第に甘みがまし、まろやかな深い味に変化していきます。
ぜひ一度お試しになられてみてはいかがですか?
試飲もおこなっておりますので、お気軽にどうぞ!

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***セミナーのお知らせ***
日本紅茶協会シニアインストラクター石井智子氏による紅茶セミナーです。
月に2回程度開催しております。
グループでの個人セミナーもご相談にのりますので、気になる方は遠慮なくスタッフにお声かけください。

2013年7月26日金曜日

まちいっぱいのハワイアンin逗子

毎日暑い日が続きますね。
「まちいっぱいのハワイアンin逗子2013」と題して
逗子商店街周辺および逗子海岸を会場として、6月28日から9月1日の間
様々なイベントを企画しております。
その中でも8月24日(土)に行われるメインイベントのひとつ
まちハワマーケット、ステージ『まちハワ2013』の会場(亀岡八幡宮)でコンプリカータも出店することになりました!
ぜひ、お近くにお越しの際はコンプリカータの出店テントもお立ち寄りくださいね。
詳しいメニューは後日お知らせいたしますのでお楽しみに!



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2013年7月18日木曜日

銀座 AKOMEYA 試飲会

7月20日(土)は、銀座AKOMEYA 
にて、午後一時より、フレーバードティーの
試飲をお出ししています。
お近くにお越しの際は、是非お立ち寄りください。

7月20日(土)は臨時休業致します。

イベントの為、7月20日は臨時休業致します。
7月21日は、午後1時半から3時までセミナー、
営業時間は4時までとなります。
ご不便をお掛けいたしますが、
どうぞ宜しくお願い致します。

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ティーバッグの美味しい淹れ方  アイスティー

7月21日(日) 残席1名様

午後1時半~3時
マナーのお話をしながらのティータイム(お菓子付)
プレゼントの茶葉 2種
参加費用¥2,000となっております。
お電話でのご予約も受け付けております。
TEL:046-874-7230

2013年7月12日金曜日

逗子のお祭りですよ~

7月15日(月)16日(火)は、16日にはお神輿も出ますよ。 コンプリカータは通常通りの営業です。 是非、お祭りにお出掛けがてら遊びにいらしてくださいね。 アイスティーをご用意してお待ちしております!     

2013年7月11日木曜日

ダージリンのお話


本日、21時よりBS日テレ「コロンブスの台所」でダージリンについて
放映されますよ

http://www.bs4.jp/programschedule/detail/detail_pc_201332219.html

今日は二日目のお話になります。

2013年7月6日土曜日

梅雨明けしました!

関東甲信地方は本日梅雨明けしました。
これから本格的な夏ですね。
さっそく今朝からじりじりと暑くなってきています。
風が強いので体感的にはまだ我慢できますが、風がおさまってきたらさぞかし暑くなりそうですね。
そんな夏こそ紅茶を!!
紅茶には様々な効能がありますが、中でも
*抗酸化防止効果
 体内で増えると肌トラブル(シミの発生、メラニン色素の増殖)や生活習慣病を引き起こす活性酸素を除去する成分を含んでいます。
*ストレス解消、疲労回復
紅茶に含まれているカフェインには、疲労回復・ストレス発散・中枢神経の刺激などが期待できますので、紅茶を飲んだ後にはリラックスしてストレスを緩和してくれます。
*食中毒の解消
紅茶には殺菌作用があり食中毒の症状を和らげるのに有効な作用を持っていることも研究報告されています。
この他にもダイエット効果とか様々な効能がある紅茶、ぜひ、夏こそ飲んでみてはいかがでしょう?
アイスティー、ソーダ割り、ミルクやジュースを入れたアイスティー等々いろいろな工夫を凝らしてご自分のお気に入りの飲み方を探してみるのも面白いですよ!


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ティーバッグの美味しい淹れ方  アイスティー

7月21日(日) 残席1名様

午後1時半~3時
マナーのお話をしながらのティータイム(お菓子付)
プレゼントの茶葉 2種
参加費用¥2,000となっております。
お電話でのご予約も受け付けております。
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2013年7月1日月曜日

再入荷 オリジナルトゥルシー

オリジナルトゥルシーティーのティーバッグ25袋入、再入荷しました。
限定数量ですのでお早めにお買い求めくださいね!

トゥルシーとはサンスクリット語で「比類なきもの」という意味を持つ、
ホーリーバジルで作られたハーブティーです。
独特の芳香があり、鼻や喉などの呼吸器に良いとされています。
ノンカフェインですのでお子様や妊婦さんも安心してお召し上がりいただけます。
(トゥルシーチャイマサラのみ紅茶が含まれておりますので、カフェイン含有しております。)

当店での取り扱いがございますのは
オリジナルトゥルシー   ティーバッグ25袋入 ¥1260
トゥルシージンジャー   100g缶入り      ¥2100
                  ティーバッグ25袋入 ¥1260
トゥルシーチャイマサラ  100g缶入り                ¥2100 
                  ティーバッグ25袋入 ¥1260





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ティーバッグの美味しい淹れ方  アイスティー
7月2日(火)  残席4名様
7月21日(日) 残席3名様

午後1時半~3時
マナーのお話をしながらのティータイム(お菓子付)
プレゼントの茶葉 2種
参加費用¥2,000となっております。
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2013年6月30日日曜日

本日営業しております!

本日は4時までの営業になります。

今日も暑い日になりそうですね。
逗子海岸は一昨日に海開きしました。
天気予報もしばらくは雨の予報はないようですし
梅雨明けもすぐそこまで来ていますね!
暑い夏、紅茶をアイスにしてみてはいかがですか?
紅茶にはリラックス効果がありますので、ストレスを解消してくれます。
また、慢性疲労を感じる方にもお薦めですよ。


アイスティーの紅茶セミナー、まだ空席有ります。
今年はあと2回のみです。
この機会にぜひ参加してみてはいかがですか?
色々なバリエーション
クリームダウンしない淹れ方
アイスティーに向いている茶葉
皆様が日頃お悩みになる様々な疑問にお答えできると思います。


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日本紅茶協会シニアインストラクター石井智子氏による紅茶セミナーです。

ティーバッグの美味しい淹れ方  アイスティー
7月2日(火)  残席4名様
7月21日(日) 残席3名様

午後1時半~3時
マナーのお話をしながらのティータイム(お菓子付)
プレゼントの茶葉 2種
参加費用¥2,000となっております。
お電話でのご予約も受け付けております。
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2013年6月29日土曜日

良いお天気

雨は何処へやら…気持ちのいいお天気ですね。
外に出ると結構暑くてもうすぐ夏なんだな、と感じます。


紅茶の種類もますます増えてきていて棚が足りなくなってきております…。
色々選べるのはとても重要な事なのですけれども!
お客様にますます喜んで頂ける店を目指して頑張ります。











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ティーバッグの美味しい淹れ方  アイスティー
7月2日(火)  残席4名様
7月21日(日) 残席3名様

午後1時半~3時
マナーのお話をしながらのティータイム(お菓子付)
プレゼントの茶葉 2種
参加費用¥2,000となっております。
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2013年6月28日金曜日

夏のギフト

もうすぐ6月も終わり、もうすぐ夏のギフトの季節ですね。
お中元暑中見舞いにも紅茶の贈り物はぴったりですよ♪
紅茶というと温かいものを想像しますが、アイスティーでも美味しく召し上がれます。
大切な方へ美味しい紅茶をプレゼントされてみてはいかがでしょうか?
お客様のご意見に合わせてスタッフが丁寧に選ばせて頂きますので
どうぞお気軽にご相談ください。

美味しくアイスティーを入れたい!という方には
当店で行われている紅茶セミナーをおススメしております。
日本紅茶協会シニアインストラクター石井智子先生
美味しくて綺麗なアイスティーの作り方を教えて下さいます。

ティーバッグの美味しい淹れ方  アイスティー
7月2日(火)  残席4名様
7月21日(日) 残席3名様

午後1時半~3時
マナーのお話をしながらのティータイム(お菓子付)
プレゼントの茶葉 2種
参加費用¥2,000となっております。
興味を持たれた方は是非お問い合わせくださいませ!
お電話でのご予約も受け付けております。
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2013年6月24日月曜日

New茶葉

梅雨に入って、雨はそんなにたくさん降らないけれど毎日蒸し暑いですね。
そんな憂鬱になりがちな気分の時に、ちょっとスッキリしそうな茶葉を作りました。
オリジナルアップルミントティー
オリジナルアップルジンジャーティー
ぜひ一度お試しくださいね!

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ティーバッグの美味しい淹れ方  アイスティー
7月2日(火)  残席4名様
7月21日(日) 残席3名様

午後1時半~3時
マナーのお話をしながらのティータイム(お菓子付)
プレゼントの茶葉 2種
参加費用¥2,000となっております。
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2013年6月21日金曜日

再入荷 ジャスミンティー
















ジャスミンティー少量ですが入荷しました。
癖が少なく飲みやすいジャスミンティーです。
気になった方はお早めにどうぞ!


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ティーバッグの美味しい淹れ方  アイスティー
6月23日(日)  好評により満席となりました。

ティーバッグの美味しい淹れ方  アイスティー
7月2日(火)  残席4名様
7月21日(日) 残席4名様

午後1時半~3時
マナーのお話をしながらのティータイム(お菓子付)
プレゼントの茶葉 2種
参加費用¥2,000となっております。
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2013年6月18日火曜日

取材して頂きました!

お伝えするのが少し遅くなってしまったのですが、
先日、株式会社すずまるの新入社員の方々取材に来てくださいました!
テーマは「こだわりの…」だったそうで、紅茶にこだわっている当店としましては
本当に嬉しい事です!!!ありがとうございます!
紅茶の事や当店が出来た経緯をお話させて頂いたのですが、
とても熱心に聴いてくださって嬉しかったです。
そしてなんとブログにまで載せて頂いてしまいました!
詳しく、面白い記事にしてくださり、ありがとうございました♪
是非またいらしてくださいね~!

↓記事にしてくださった株式会社すずまるさんのブログはこちら↓
http://www.suzumaru.co.jp/blog11/

当店の記事は6月14日第1788回草の根隊の”逗っ子”り!!リポート
新入社員Bチーム 『逗子の町で日誌を作ろう!』 に掲載されています。





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ティーバッグの美味しい淹れ方  アイスティー
6月23日(日)  好評により満席となりました。

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7月2日(火)  残席4名様
7月21日(日) 残席4名様

午後1時半~3時
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プレゼントの茶葉 2種
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2013年6月17日月曜日

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6月23日(日)  好評により満席となりました。

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7月2日(火)  残席4名様
7月21日(日) 残席4名様

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2013年6月15日土曜日

ヌワラエリア クオリティーシーズン

2013年クオリティーシーズンヌワラエリア ラバーズリープ茶園登場しました!
セイロン紅茶のシャンパンとも呼ばれ、
緑茶のような淡い水色と爽やかな渋みが特徴的です。
ホットティーはもちろんですが、アイスティーにもぴったりの茶葉です。
旨味と甘みがあり、美味しいです♪
是非今年の旬の味をご賞味くださいね~!







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7月2日(火)  残席4名様
7月21日(日) 残席4名様

午後1時半~3時
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プレゼントの茶葉 2種
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2013年6月14日金曜日

お待たせいたしました♪

皆様からお問合せの多かった、コンプリカータオリジナルブレンドが出来ました。
今年のブレンドは2種

銀のブレンド アジェント(Argent)
  ストレート向きのブレンドです。














青のブレンド アジュア(Azure)
  ミルクティー向きのブレンドです。













どちらも50g ¥450で販売開始です♪
新しい味をどうぞお試しください。




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7月2日(火)  残席4名様
7月21日(日) 残席4名様

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2013年6月13日木曜日

薔薇のお話






春に寒かったせいか葉っぱが黄色くなり、
丸坊主になってしまっていた黄色い薔薇が









先日つぼみが膨らんでそろそろ咲きそう…!
とわくわくしていたのですが…




一日見なかったら全開に咲いてしまっていて…(笑)
スタッフみんなで爆笑してしまいました!

毎日楽しみに見ていた私としましては、
一番薔薇らしい頃を見逃したのが悔やまれます…
(休暇だったのです;)
もう一つつぼみがあるので、そちらは穴が開くほど
見つめて綺麗な写真を撮りたいと思います!






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ティーバッグの美味しい淹れ方  アイスティー
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7月2日(火)  残席4名様
7月21日(日) 残席4名様

午後1時半~3時
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2013年6月12日水曜日

梅雨らしいお天気も時にはいいかも

梅雨入りしてから、梅雨らしいお天気の日がなく
嬉しいような・・でも、植物たちが可哀想と思っていたところ
台風の影響からか、シトシト・・と
植物たちも、ほっとしたように見えます。
こんな日は、普段のお仕事はちょっと一休み
雨の降る静かな時間を過ごされてみてはいかがでしょうか

美味しい甘いスウィーツもいいですが
この時期一番の美味しい茶葉、春摘みのダージリンとお煎餅
日本人でよかったぁと思います。

大切な人に丁寧に淹れる楽しみもありますが
ご自分へのご褒美に
癒しのティータイム

コンプリカータでお待ちしているファーストフラッシュの茶葉達は、7種類

2013年ジュンパナ茶園  DJ-1 FTGFOP1

2013年 リザヒル茶園   DJ-3 SFTGFOP1 CLO WONDER

2013年サングマ茶園  DJ-7 SFTGFOP1 CHINA SUPREME

2013年プッタボン茶園   DJ-29 SFTGFOP1 CH WONDER

◇有機農法を更にすすめたバイオダイナミック農法による紅茶栽培を行っている
オーガニックでは一番と言われている、マカイバリ茶園より、

2013年春摘み紅茶「初摘みDJ-1」
ファーストフラッシュ ヴィンテージ(FTGFOP-1S)

2013年春摘み紅茶ファーストフラッシュ
ヴィンテージ(FTGFOP-1S)

2013年春摘み紅茶ファーストフラッシュ 
クラシック〈FTGFOP:高級〉

一期一会と言われる、今年の春摘みダージリン
試飲も出来ますので、お気軽にお声をお掛けください。

お待ちしております。

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ティーバッグの美味しい淹れ方  アイスティー
6月23日(日)  好評により満席となりました。

ティーバッグの美味しい淹れ方  アイスティー
7月2日(火)  残席4名様
7月21日(日) 残席4名様

午後1時半~3時
マナーのお話をしながらのティータイム(お菓子付)
プレゼントの茶葉 2種
参加費用¥2,000となっております。
お電話でのご予約も受け付けております。
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2013年6月10日月曜日

再入荷 ルイボス レモングラス&ジンジャー















ルイボス レモングラス&ジンジャー再入荷致しました。
ピリッとした生姜の風味と爽やかなレモンの香りが人気の品です。
じめっとした梅雨の時期にぴったりのルイボスですね!
ノンカフェインで妊婦さんや小さいお子様をお持ちのお母様にも優しいですよ。

当店ではその他
プレーンのルイボスティー
ルイボス ブラッドオレンジ
ルイボス トロピカルフルーツ
ハニーブッシュティー
といった商品もございます。
どうぞお試しになってくださいね♪



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ティーバッグの美味しい淹れ方  アイスティー
6月23日(日)  好評により満席となりました。

ティーバッグの美味しい淹れ方  アイスティー
7月2日(火)  残席5名様
7月21日(日) 残席4名様

午後1時半~3時
マナーのお話をしながらのティータイム(お菓子付)
プレゼントの茶葉 2種
参加費用¥2,000となっております。
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2013年6月8日土曜日

5月の人気茶葉ランキング ストレート編

昨日に続き、人気茶葉ランキングです。
ストレートティーの人気茶葉
堂々第1位は、この季節ならではの
   ダージリンファーストフラッシュです♪
   毎年、心待ちにしている方もいるくらいの人気者ですね。
   中でもDJ1はその名の通り1番最初に摘まれた紅茶で新茶の中の新茶!!
   数量限定ですが、まだ在庫が少々ございますのでまだの方はお試しになってみて下           さいね。
そして第2位 コンプリカータオリジナルウェールズブレンドです。
    こちらは、渋みが少なくとても飲みやすい紅茶です。
では 第3位 アッサム ベルサリ茶園 リーフタイプ
         コンプリカータオリジナルアッサムctc
    第4位 ヌワラエリヤ ラバーズリープ茶園 2013年クオリティーシーズン
         程よい渋みがありすっきりしたお味です。
         キャンディー クレイグヘッド茶園
        キャンディー紅茶というとブレンドが一般的ですが、こちらは茶園のものですので通常のブレンドに比べてこくがあり、こちらもすっきり爽やかなお味です。

さて、ストレートのアイスティーのお話です。
アイスティーというと、レモン、ミルク、フルーツ等を添えたものを想像する方が多いと思いますが、実はストレートのアイスティーってとっても美味しいんですよ。
すっきり、さわやかで冷たい緑茶のようでいて、紅茶のうまみもしっかり感じられるしお薦めです。
では、どういう茶葉が向いているかというと、どんなものでもOKですが
まずはヌワラエリヤ、キャンディー、ジャワ等濁りにくいもので作ってみるのがいいでしょう。
でも、1番のお勧めはダージリンファーストフラッシュですね。
今日はちょっと贅沢に、とか、お客様がみえる時は特にお薦めですよ。
ぜひぜひ1度作ってみてください。その美味しさ病みつきですよ!
アイスティーが美味しく入れられないという方は、是非一度当店のセミナーに参加してみてはいかがですか?
ストレートティー、フレーバーティーその他にも色々なアイスティーを実習を交えておこなっていきます。とても人気があり、すぐ満席になってしまうんですよ。

7月のセミナーの開催日決定しました!
テーマは今月と同じく大人気の”ティーバッグの美味しい入れ方・アイスティー”です。
2日(火)  残席5名様
21日(日) 残席4名様
時間は13:30~15:00、参加費用は¥2.000となっております。
アイスティーが気になる皆様是非ご参加くださいね♪




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2013年6月7日金曜日

5月の人気茶葉ランキング フレーバー編

久しぶりの人気茶葉ランキングです。
フレーバー紅茶
堂々の第一位  白桃です。
            白桃は季節を問わず1番人気ですね♪
     第2位  シャンパン
           マスカット の同点でした。
            暑くなってきたのでフルーツ系が人気です。
     第3位  パイナップル
     第4位  マスクメロン
           パッションフルーツ
             夏限定シリーズです。
当店のフレーバーは出来る限り天然香料か天然のエキスから抽出したエッセンスを使用しておりますのでとても自然な優しい香りです。
ホットティーはもちろん、これからの季節はアイスティーでも美味しくいただけます。
ぜひ、お試しになってくださいね!
アイスティーが上手に淹れられないという方は、一度当店のセミナーに参加してみるのもよろしいと思いますよ。
アイスティーのセミナーはとても人気の為、7月にも予定しております。
まだ空席がございますのでお待ちしております。

もちろん、ストレートティーもアイスティーとても美味しいですよ。
次回のストレートティーのランキング発表でストレートのアイスティーのお話も少し致しますね。


7月のセミナーの開催日決定しました!
テーマは今月と同じく”ティーバッグの美味しい入れ方・アイスティー”です。
2日(火)  残席5名様
21日(日) 残席4名様
時間は13:30~15:00、参加費用は¥2.000となっております。
アイスティーが気になる皆様是非ご参加くださいね♪




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2013年6月6日木曜日

紅茶セミナー

6/4(火)に行われた紅茶セミナーの様子です。
ティーバッグの美味しい入れ方・アイスティー”編でした。













シニアインストラクターの石井智子先生が分かりやすくお話してくださいます。
ティーバッグやアイスティーの歴史、紅茶は奥が深いです…










今回も受講者の皆様に実習して頂きました!
セパレートして綺麗なティースカッシュになっていますね♪










2層や3層のアイスティーにミルクを入れたものも…!
受講されるとご家庭でも素敵なアイスティー作れるようになりますよ~

7月のセミナーの開催日決定しました!
テーマは今月と同じく”ティーバッグの美味しい入れ方・アイスティー”です。
2日(火)  残席5名様
21日(日) 残席4名様
時間は13:30~15:00、参加費用は¥2.000となっております。
アイスティーが気になる皆様是非ご参加くださいね♪




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***セミナーのお知らせ***
日本紅茶協会シニアインストラクター石井智子氏による紅茶セミナーです。

ティーバッグの美味しい淹れ方  アイスティー
6月23日(日)  好評により満席となりました。

ティーバッグの美味しい淹れ方  アイスティー
7月2日(火)  残席5名様
7月21日(日) 残席4名様

午後1時半~3時
マナーのお話をしながらのティータイム(お菓子付)
プレゼントの茶葉 2種
参加費用¥2,000となっております。
お電話でのご予約も受け付けております。
TEL:046-874-7230

2013年5月31日金曜日

コラボレーション

先日、逗子商工会様のご依頼でギフトセットをお作りしました。

左側が当店の白桃とウェールズブレンドのティーバッグ、
右側がキッチン&カフェ ココットさんのお菓子!美味しそうです♪











ずら~っと20セット作らせて頂きました!
こうしてお菓子と一緒に箱に詰めると様になりますね~
いつかお菓子もセットで販売できるといいですね…

これからお中元の季節!大口のギフト承っております。
地方発送もOKです。お気軽にご相談ください♪




まだ、準備中コンプリカータのHPが出来ます。
http://www.complicata.jp/


***セミナーのお知らせ***
日本紅茶協会シニアインストラクター石井智子氏による紅茶セミナーです。

ティーバッグの美味しい淹れ方  アイスティー
6月4日(火)   好評により満席となりました。
6月23日(日)  好評により満席となりました。

午後1時半~3時
マナーのお話をしながらのティータイム(お菓子付)
プレゼントの茶葉 2種
参加費用¥2,000となっております。
お電話でのご予約も受け付けております。
TEL:046-874-7230

2013年5月28日火曜日

臨時休業のお知らせ

明日5月29日(水)は臨時休業とさせていただきます。


まだ、準備中コンプリカータのHPが出来ます。
http://www.complicata.jp/

紅茶セミナー

5月26日(日)は石井智子先生の紅茶セミナーでした。
産地別紅茶の特徴を知る、というテーマで開催されました♪

それぞれの紅茶の特徴などのお話を聞きながら紅茶をテイスティング。
インド・スリランカ・その他の地域に分けて行われました。










受講者の皆様にも実践していただいたり…












茶葉や水色の特徴、味わいの違いの比較をしました。

テイスティングの後はマナーなどのお話も交えながらのお茶会♪
お茶菓子や当店スタッフ手作りのお菓子もお出ししました。










スタッフの手作りバタフライケーキ!
キャラメルクリームが美味しかったです♪

6月の紅茶セミナーはティーバッグの美味しい入れ方、アイスティーなのですが、
ご好評につき両日満席となりました!ありがとうございます。
7月は未定ですが、6月と同じくティーバッグの美味しい入れ方、アイスティーを予定しております。
興味を持たれた方はスタッフまでお問い合わせください。
お電話でのご予約も受け付けております。
TEL:046-874-7230


まだ、準備中コンプリカータのHPが出来ます。
http://www.complicata.jp/


***セミナーのお知らせ***
日本紅茶協会シニアインストラクター石井智子氏による紅茶セミナーです。

ティーバッグの美味しい淹れ方  アイスティー
6月4日(火)   好評により満席となりました。
6月23日(日)  好評により満席となりました。

午後1時半~3時
マナーのお話をしながらのティータイム(お菓子付)
プレゼントの茶葉 2種
参加費用¥2,000となっております。

2013年5月23日木曜日

アイスティー

今日は朝は雨がぱらつき少し涼しい1日の始まりでしたが
午後はだいぶ暑くなってきましたね。
こんな日は、アイスティーでもいかかがですか?
ちょっと贅沢にダージリンファーストフラッシュとか
又はフレーバーティでもいいし。
もちろん他にもアイスティー向きの茶葉はたくさんありますが
美味しい紅茶で午後の一息、リラックスタイムをお過ごしください。

アイスティーが上手に淹れられないという方は、遠慮なくスタッフまでお尋ねください。
また、6月の紅茶セミナーはティーバッグとアイスティーの美味しい淹れ方ですので
1度ご参加してみるのも良いですね。
まだ、空席がございますので、お待ちしております。



まだ、準備中コンプリカータのHPが出来ます。
http://www.complicata.jp/


***セミナーのお知らせ***
日本紅茶協会シニアインストラクター石井智子氏による紅茶セミナーです。

美味しい紅茶の淹れ方 産地別紅茶の特徴を知る
5月26日(日)   好評により満席となりました

ティーバッグの美味しい淹れ方  アイスティー
6月4日(火)
6月23日(日)

午後1時半~3時
マナーのお話をしながらのティータイム(お菓子付)
プレゼントの茶葉 2種
参加費用¥2,000となっております。
電話でのご予約もお受けしております。
TEL:046-874-7230

2013年5月21日火曜日

新入荷

ダージリンファーストフラッシュのマカイバリ茶園ヴィンテージDJ-1少量ですが入荷しました。










こちらは同じファーストフラッシュであるクラシックよりも青みがあり、
よりファーストフラッシュらしさがあると思います。
気になっている方はお早めに!

他のファーストフラッシュは
マカイバリ茶園クラシック FTGFOP
ジュンパナ茶園DJ-1 FTGFOP1
リザヒル茶園DJ-3 SFTGFOP1
プッタボン茶園DJ-29 SFTGFOP1
サングマ茶園DJ-7 SFTGFOP1
の物がございます。
それぞれ個性があり、味わいも異なりますので、
あなたのお気に入りの一杯が見つかるといいですね♪





まだ、準備中コンプリカータのHPが出来ます。
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日本紅茶協会シニアインストラクター石井智子氏による紅茶セミナーです。

美味しい紅茶の淹れ方 産地別紅茶の特徴を知る
5月26日(日)

ティーバッグの美味しい淹れ方  アイスティー
6月4日(火)
6月23日(日)

午後1時半~3時
マナーのお話をしながらのティータイム(お菓子付)
プレゼントの茶葉 2種
参加費用¥2,000となっております。
電話でのご予約もお受けしております。
TEL:046-874-7230

2013年5月17日金曜日

ギフト♪

只今、数量の多いギフトを注文してくださるお客様が急増中!
スタッフ一同嬉しい悲鳴を上げています
コンプリカータの紅茶が多くの方にお召し上がり頂けると思うと嬉しいです











お誕生日、記念日、お祝い、お返し、法事、お中元等の贈り物も承っております♪
心を込めてラッピングさせて頂きますので、お気軽にご相談ください


















まだ、準備中コンプリカータのHPが出来ます。
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***セミナーのお知らせ***
日本紅茶協会シニアインストラクター石井智子氏による紅茶セミナーです。

美味しい紅茶の淹れ方 産地別紅茶の特徴を知る
5月26日(日)

ティーバッグの美味しい淹れ方  アイスティー
6月4日(火)
6月23日(日)

午後1時半~3時
マナーのお話をしながらのティータイム(お菓子付)
プレゼントの茶葉 2種
参加費用¥2,000となっております。
電話でのご予約もお受けしております。
TEL:046-874-7230

2013年5月15日水曜日

初夏

段々と気温が暑くなってきました。
何処かの市では30℃越えもあったそうですね!

そんな時はひんやり冷たいアイスティーもお薦めです♪










コンプリカータでもアイスティー作りました!












左がアイスストロベリーミルクティー
潰した苺に練乳を混ぜ、上からそーっと紅茶を注いだものです。
綺麗にセパレートしていて可愛いですよね~
甘酸っぱくて美味しいですよ♪
右がマカイバリダージリンファーストフラッシュのアイスティー
ストレートのアイスティーはさらりと喉越しが良い!
ファーストフラッシュなら濁りにくいのでアイスティーにしやすいです
皆様も是非チャレンジしてみてくださいね!

アイスティーが飲みたくて作ってみると
なんだか濁っちゃう…うまく入れられないな…とお困りの方は
コンプリカータで行われている紅茶セミナーにご参加ください
石井先生が分かりやすくコツを教えてくれますよ!
先ほど掲載した写真のようなバリエーションティーも教えてくださいます♪
アイスティー編は6月4日(火)と6月23日(日)です
残席は両日とも3席空いておりますので、興味ある方はチェックしてくださいね
また5月26日(日)も3席空いております。
こちらの内容は産地別紅茶の特徴を知る編です。
色々な産地の紅茶を飲めるチャンスですよ~!
皆様のご参加お待ちしております♪



まだ、準備中コンプリカータのHPが出来ます。
http://www.complicata.jp/


***セミナーのお知らせ***
日本紅茶協会シニアインストラクター石井智子氏による紅茶セミナーです。

美味しい紅茶の淹れ方 産地別紅茶の特徴を知る
5月26日(日)

ティーバッグの美味しい淹れ方  アイスティー
6月4日(火)
6月23日(日)

午後1時半~3時
マナーのお話をしながらのティータイム(お菓子付)
プレゼントの茶葉 2種
参加費用¥2,000となっております。
電話でのご予約もお受けしております。
TEL:046-874-7230

2013年5月12日日曜日

2013年5月11日土曜日

5月12日母の日の営業時間

5月14日(日曜日)は母の日なので午後5時まで営業しております。



お電話にてご予約を頂ければ、お待たせさせる事なくお渡しできるのでご利用ください。


                                      ☎ 046-874-7230

2013年5月7日火曜日

Mother's day

5月12日(日)母の日ですね
お母さんに日頃の感謝をこめて紅茶を送りませんか?
コンプリカータでは母の日にぴったりな薔薇の紅茶も取り扱っております
良い香りでいつも忙しいお母さんにホッと一息ついてもらいましょう♪

蓋で生姜をすりおろせるジンジャーマグカップも販売しております
カーネーションのようにお包みする事も出来ます!












母の日用ラッピングもご用意しております
通常ラッピングも出来ますのでお気軽にお申し付けください













まだ、準備中コンプリカータのHPが出来ます。
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■美味しい紅茶の淹れ方 産地別紅茶の特徴を知る
5月26日(日)

■ティーバッグの美味しい淹れ方  アイスティー
6月4日(火)
6月23日(日)

午後1時半~3時
マナーのお話をしながらのティータイム(お菓子付)
プレゼントの茶葉 2種
参加費用¥2,000となっております。
電話でのご予約もお受けしております。
TEL:046-874-7230